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pour l'élévation de l'ame de BELLA HAYA BRAMI Z''L
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pour l'élévation de l'âme de Sarah bat Binyamin
 

 

BEDIKAT TOLAIM - Méthodes de vérification

Q1: Après avoir coupé la feuille de la fraise ainsi qu'un petit morceau du haut, s'il y a un trou :

 On la coupe en deux, on la trempe dans l'eau savonneuse puis on la frotte bien avec une éponge, enfin on la passe sous un jet du robinet
 On s'abstient de la consommer
 On la coupe en deux puis on vérifie à la lumière la présence de bêtes éventuelles


Q2: Pour consommer la figue fraîche :

 On s'abstient de la consommer car elle est invérifiable
 On l'ouvre en deux à l'aide des pouces et on la met dans une bassine remplie d'eau afin de mettre en suspension les vers potentiels ; on attend 2 à 3 minutes puis si l'on trouve des bêtes, on jette tout
 On l'ouvre en deux puis on vérifie à la lumière qu'il n'y ait aucune bête entre la peau et le fruit


Q3: Pour consommer la cerise :

 Un rapide passage sous le jet du robinet suffit
 On l'ouvre puis on effectue un examen visuel minutieux
 On la coupe en deux puis on la trempe dans l'eau savonneuse


Q4: La farine tamisée doit être tamisée à nouveau:

 A partir de trois mois à compter de la date à laquelle elle a été moulue, si elle a été conservée dans un endroit frais
 A partir de deux mois à compter de la date à laquelle elle a été moulue, si elle a été conservée dans un endroit frais
 A partir d'un mois à compter de la date à laquelle elle a été moulue, si elle a été conservée dans un endroit frais


Q5: Pour consommer le fenouil :

 On coupe les bouts de chaque tige puis l'extrémité ronde en dessous, puis on le coupe dans sa longueur, on jette la première feuille si elle est sale, puis on l'ouvre et on observe chaque feuille et on la lave à l'eau vinaigrée, avant de rincer abondamment
 On coupe les bouts de chaque tige puis l'extrémité ronde en dessous, puis on le coupe dans sa longueur, on jette la première feuille si elle est sale, puis on l'ouvre et on observe chaque feuille et on la lave à l'eau savonneuse, avant de rincer abondamment
 On le coupe dans sa longueur, on jette la première feuille si elle est sale, puis on l'ouvre et on observe chaque feuille et on la lave à l'eau savonneuse, avant de rincer abondamment